宝宝吃水果的误区有哪些
2021-07-03
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误区一:
早晨的水果是“黄金”,空腹吃水果好吸收
观点更正:
某些水果如菠萝、橘子、香蕉、荔枝、山楂等以及蔬菜中的西红柿等不可在空腹(特别是晨起空腹)的时候吃,否则会给宝宝带来反酸、胃痛、恶心、呕吐等不适,还会刺激损伤胃肠黏膜。此外,某些水果如柿子、葡萄、石榴等所含的单宁酸或果酸以及维生素C,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,这些水果不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
小贴士:
天热会让小宝宝消化系统动力不足,若要在早餐时间添加水果,建议将新鲜果泥或果粒加入米糊、烂粥中一起吃,既安全又营养。
误区二:
吃完正餐立即吃水果,可以及时补充维生素
观点更正:
不论宝宝的正餐是否吃饱了,都不宜在饭后立即吃水果。水果中所含的果胶会大量吸收水分,增加胃内食糜的含水度;而果肉中的糖分和有机酸会与正餐中的食物发生不良反应,加重胃的消化负担。因此,饭后马上吃水果不仅影响水果和正餐中营养成分的吸收,还会因为水果的发酵作用导致宝宝出现腹胀、打嗝、反酸、口臭等问题。
小贴士:
水果的最佳食用时间应为饭前1小时~1.5个小时或饭后2小时左右。
误区三:
水果有助消化,可以替代辅食
观点更正:
水果中的糖分、有机酸和芳香物质含量高,确实能够促进食欲和其他营养素的吸收。但水果存在一定的“营养缺陷”,即蛋白质含量很少,微量元素的种类少、含量低,因此无法替代由主食、肉、蛋、鱼、豆制品和蔬菜构成的正餐。
小贴士:
爸爸妈妈们可以将适量水果作为上午和下午的加餐,这样既能补充孩子们的能量消耗,还能“开胃”,为正餐作准备。
误区四:
热带水果营养价值高,要多给宝宝吃
观点更正:
首先,热带水果的营养价值不一定就高;其次,水果也有引发过敏反应的可能。杏、芒果、菠萝、樱桃、哈密瓜、李子、荔枝等对1岁以内体质敏感的宝宝也属于“危险食物”,添加需谨慎。
小贴士:
首次给宝宝尝试某种水果时,宜去皮蒸熟后少量食用。对于胃肠防御能力弱的小宝宝,清洗水果时不可长时间浸泡,务必削皮后食用。
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