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5种优质食物，解暑稳血糖！

2024-09-06

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炎炎夏日，哪些食物即能降暑又对血糖影响小呢?今天小编为大家整理了以下内容，希望能帮助到大家! 苦瓜苦瓜每百克热量为19千卡，每日180-240克为宜。苦瓜中含有一种胰岛素样物质，能够有效辅助调节血糖。苦瓜中还含有可改善糖代谢的丰富的维生素及抑制糖类吸收的膳食纤维。此外，苦瓜还具有减肥、清热解毒的作用。生活小运用：《可改善糖代谢的苦瓜豆腐汤》、《苦瓜番茄汤》(点击标题即可查看)。黄瓜黄瓜每百克热量为15千卡，每日250-390克为宜。黄瓜属于低热量、低脂肪、低糖食物，是适合糖友的理想蔬菜。黄瓜的尾部含有较多苦味素，具有排毒养颜、抗癌的作用，吃时不应去掉太多，应尽量吃。生活小运用：《黄瓜的这三种吃法，试过没?》(点击标题即可查看)。雪莲果雪莲果每百克热量为17千卡，每天适宜食用100克。雪莲果富含水溶性膳食纤维和果寡糖，可促进肠胃蠕动，助消化，防便秘。雪莲果最神妙之处在于，它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。生活小运用：把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接吃。樱桃樱桃每百克热量46千卡，每日不超过5个。樱桃富含花色素苷，能够增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地辅助控糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，有助于预防心血管系统并发症的发生。生活小运用：买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。柠檬柠檬每百克热量35千卡，每天1~2瓣为宜。柠檬汁中具有丰富的维生素C，它不仅能辅助降低机体胆固醇，还能止咳化痰。生活小运用：当我们在做食物的时候可以放点柠檬，有助于延缓餐后血糖的上升速度!

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