黑色食物是我们日常生活中极为常见的一种食物，因为黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，所以营养学中有吃得食物越黑越健康的理论，尤其黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到专家的肯定，但是对很多人来说，黑色食物到底有什么好处，经常吃黑色食物真的可以达到补肾的目的吗？下面便是详细的介绍。

一、黑豆：

黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有“营养仓库”之称的黑豆性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；

二、黑芝麻：

黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

三、黑枣：

黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多）。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效.黑枣有加强补血的效果。

除了以上三类益肾强肾的佳品，还有紫菜、黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等也都是进补佳肴和良药。寒冷的冬季，远离肾虚，多吃这些黑色食物无非是最健康的选择。但是吃这些需要亚尔是要适量的，避免不必要的伤害。