黄金

在许多古代小说和古装剧中，我们都看到过这样的词：吞金自杀。这个词语一度让许多人都误以为，黄金是不能吃的，甚至食用后会有生命危险。

而实际上。“吞金自杀”主要是因为黄金太沉，又不会被消化掉，从而破坏了肠胃功能，不过现在想想，能有勇气吞下那么难以下咽的黄金，还有什么坎儿过不去呢……

《红楼梦》中尤二姐就是吞金而亡

当然，不是所有的黄金都可以吃的，金子分为“生金”和“熟金”，没有经过冶炼、锻造、提纯的就是生金，是万万不能食用的，因为里面含有大量有毒的重金属。

相反，经过提纯加工的就是熟金，而熟金是可以食用的，现在市面上那些可食用的黄金，也都是熟金。

可别以为吃黄金是异想天开的事儿，人家可是经过权威机构认证的：早在1983年，世界卫生组织就已经把黄金列为食品添加物范畴。

土豪们已经不甘于用披金戴银来炫富了，人家直接把黄金给吃掉！所以后来市面上出现了不少看起来特别“壕”的食物：

黄金蛋糕

黄金面包

黄金刺身

黄金甜点

就连冰淇淋上，都裹着一层含量高达99%的金灿灿的纯金。

黄金冰淇淋

有人担心，黄金的纯度再高，终究还是金属，吃这么多金子到肚子里真的没关系吗？其实的确是多虑啦。

首先，纯金没有毒，不存在吃下去会影响身体的问题；

其次，食物上面添加的那些“黄金”，其实是特制的用于食品添加的金箔，经过特殊加工过后最终制成厚度非常薄的薄片（据说比一张用火烧过的纸灰还薄）。

就算一大桌黄金宴，最后用掉的黄金甚至不足2克，分摊到每个人摄入的量，其实并没有多少，可以安全被人体自然排出。

至于它的口感嘛……那些吃过黄金食物的人表示：跟普通的食物其实没什么区别，并没有因为加了黄金就变好吃了。所以啊，“吃黄金”只是吃的一种新鲜和心理的满足~