李时珍父亲李言闻对人参有重大的研究成果，出版了《人参传》一书。书中提出人参“七能用”和“七不可用”，摘录如下：

七能用（什么情况下可以吃人参）：

1、面白面黄面青黧烨者，乃脾肺肾气不足，能用。

2、脉浮而芤濡虚大迟缓无力，沉而迟涩弱细结代无力者，皆虚而不足，能用。

3、肾虚气短喘者，必用。

4、自汗恶寒而咳者，必用。

5、肺虚火旺、气短自汗者，必用。

6、里虚吐利及久病胃弱、虚痛喜按者，必用。

7、自汗气短肢冷、脉虚者，必用。

七不可用（什么情况下不可以吃人参）：

1、面赤而黑者，气壮神强，不可用。

2、脉弦长紧实滑数有力者，皆火郁内实，不可用。

3、痰实气雍之喘嗽，勿用。

4、寒束热邪雍郁在肺，肺塞而咳者勿用。

5、久病郁热在肺，火郁于内宜发不宜补。

6、诸痛不可骤用，乃邪气方锐，宜散不宜补。

7、阴虚火旺者，血虚火亢能食，脉弦而数，凉之则伤胃，温之则伤肺，不受补者也。