降脂的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍降脂的食物，希望能给大家带来帮助。

1、蒜苔

蒜苔具有活血、防癌、杀菌、补虚、降脂、治便秘、大便秘结之功效。常用于腹痛、腹泻、痔疮等症。一般人均适宜。消化能力不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。

每100克蒜苔含热量66千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。与韭菜相克同食可能会引起不适。可与乌鸡、猪肝、木耳、黄鱼搭配。

2、杜仲茶

杜仲茶具有安神、美容、养颜、减肥、通便利尿、美容养颜、护肝补肾之功效。常用于便秘、失眠、衰老、老年痴呆等症。1、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群。2、高血压伴有血脂、血糖异常人群。3、肾虚、体虚乏力人群。4、失眠多梦、皮肤粗糙、暗淡人群。5、体弱多病、腰膝酸软、免疫力低下人群。6、脂肪过多人群、亚健康人群。

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