孕妇可以吃蛋黄果吗

孕妇可以吃蛋黄果吗

蛋黄果简介：

蛋黄果（拉丁学名为：Lucuma nervosa A.DC），又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。

果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

很多人对孕妇是否能吃蛋黄果并不是很清楚，这主要是因为对蛋黄果的了解不够多。其实孕妇是可以吃蛋黄果的。蛋黄果是一种多年生的热带名贵水果，适宜沙质地和其他土壤质地栽种的优良特性二代母本果树，极富市场前景的。同时也是解决农村水果种植业品种老化、市场价格低迷，促进农村农民增收的一条有效途径。蛋黄果的功效与作用多样，果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

另外，蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都非常好，可以增强人体抵抗力，尤其孕妇吃了能提高免疫力，而且有助于胎儿的发育和生长。

不过孕妇在吃蛋黄果的时候，一定要注意适度，不能够因为好吃而大吃特吃，任何东西都需要把握一个度，对于蛋黄果亦是如此。温馨小提示，在孕期的时候一定要均衡饮食哦，尽量的做到科学而营养的饮食！

怀孕可以吃蛋黄果吗孕妇可以吃蛋黄果吗蛋黄果的吃法

孕妇必知蛋黄果的吃法

用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。

蛋黄果果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。

我们可以了解到，孕妇是可以吃蛋黄果的，而且蛋黄果的功效对孕妇能起到不错的效果，大家整理了孕妇吃蛋黄果的方法，值得一提的是，如果是刚摘下来的蛋黄果需要放上4-7天，这个时候的蛋黄果才更美味哦。