由于身体阴虚火旺，常常会造成口干口渴，头昏发花，脸色猩红，小便发干，这种人的睡眠并不是非常好，心态紧张焦虑，睡眠质量时比较敏感，常常不清楚吃啥，胃口不太好，为减轻这些方面的问题，阴虚火旺的病人能够 多吃些鹅肉生猪肉，生鸡蛋等，这类食材补气补血。

阴虚火旺的人宜常吃以下食材。

鹅肉

性温，味甘咸，能补阴健脾养胃。《本草汇》说它“补阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚损之热，健脾养胃生津止渴”。民俗也觉得鸭是最理想化的清补之物，阴虚体质宜食之。

生猪肉

性温，味甘咸，有补阴和润肺的功效。清朝中医王孟英说：“生猪肉补肾壮阳液，充胃汁，滋阴养血阴，润皮肤，止解渴。”《本草备要》亦载：“生猪肉，其味韵致，食之润胃肠，生精夜，泽皮肤。”因此也适合阴虚体质者服用。

生鸡蛋

性温，味甘，不但能益气补血，并且不管鸡蛋或蛋黄，均有滋阴润燥的功效。生鸡蛋被医疗界觉得是非常好的蛋白食品，在其中卵白蛋白、卵血蛋白和卵黄磷蛋白，是很彻底的蛋白。凡肾阴虚的人食之颇宜，尤其是生鸡蛋同黄豆一起服用，如民俗习惯性用生鸡蛋与豆桨同食，更有好处。

牛乳

性温，味甘，不但营养丰富，更具备补阴养液、生津解渴燥的作用。各代中医对牛乳的补阴功效颇多称赞，或称牛乳“润肌解渴”，“润皮肤”，“润肠子”，或曰“滋养五脏”，“滋养输液”。凡身体素质属阴虚者，宜常食之，助益颇多。

野生甲鱼

性温，味甘，有补阴散血功效，为清补上品，对肾阴虚的人，食之最合适。《本草备要》讲到它能“散血补阴”。《随息居饮食谱》也觉得野生甲鱼能够 “滋肾脏之阴，清虚损之热”。因此，野生甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚损骨蒸者，更加适合。野生甲鱼的背壳，别称鳖甲，也是有补阴补血补气功效，肾阴虚的人食之亦宜。

龟肉

性温，味甘咸，能补阴补血补气，故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之病”。由乌龟壳生产加工而成的龟板或龟板胶，一样具备补阴补血补气的作用，肾阴虚的人也宜服用。

瑶柱

别称江珧柱、背心柱，为一种海货食品。性温，味甘咸，能补气补血。《本草求真》说它能“滋真阴”。《本草从新》称它“疗解渴”。瑶柱肉质地鲜嫩，美味可口，属高蛋白食物食品，故肾阴虚的人宜常见瑶柱煲汤，更为有利。

海叁

有补阴、补血补气、益肾、润肺的功效。《药性考》说它“下火滋肾”。《食物宜忌》亦载：“海叁补肾精，益精粹”。清朝食医王孟英觉得海叁能“补阴，补血补气，润肺”。海叁是一种高蛋白食物低热量的海鲜佳品，大能滋补，又能补阴，阴虚体质宜常食之。

生鸡蛋

性温，味甘，不但能益气补血，并且不管鸡蛋或蛋黄，均有滋阴润燥的功效。生鸡蛋被医疗界觉得是非常好的蛋白食品，在其中卵白蛋白、卵血蛋白和卵黄磷蛋白，是很彻底的蛋白。凡肾阴虚的人食之颇宜，尤其是生鸡蛋同黄豆一起服用，如民俗习惯性用生鸡蛋与豆桨同食，更有好处。

牛乳

性温，味甘，不但营养丰富，更具备补阴养液、生津解渴燥的作用。各代中医对牛乳的补阴功效颇多称赞，或称牛乳“润肌解渴”，“润皮肤”，“润肠子”，或曰“滋养五脏”，“滋养输液”。凡身体素质属阴虚者，宜常食之，助益颇多。