孕妇补钙食谱都有哪些
2021-07-05
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一、银鱼豆芽
食材:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
做法
1、银鱼焯水,沥干水分备用;豌豆煮熟,备用;黄豆芽清洗干净,备用;
2、锅中放入烧热,放入葱花爆香后在放入黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝,略炒后再放入已经煮熟的豌豆,炒熟后即可出锅食用。
在这款食谱中几乎所有的食材中都含有不同程度的钙,尤其以银鱼和黄豆芽的含钙量。而对于有些害怕肥胖的孕妈妈而言,这款食谱中几乎不含有多余的脂肪,因此可以放心食用。
二、香葱拌虾皮
食材:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法
1、小葱清洗干净,切小段备用;虾皮清洗干净,备用;红彩椒清洗干净,切丝备用;
2、锅中放入适量的食用油,加入虾皮、彩椒丝、葱段后爆炒,最后放入适量的食盐以及香油调味后即可食用。
三、时蔬牛骨汤
食材:牛骨、胡萝卜、西红柿、西兰花、洋葱1个、黑胡椒盐各适量。
做法
1、牛骨适当清洗干净,斩大件后放入水中煮5分钟,取出冲净备用;西兰花清洗干净,切小朵备用;西红柿清洗干净,切块备用;胡萝卜清洗干净,备用;洋葱清洗干净,切片备用;
2、锅中放油,烧热后用小火炒香洋葱块,之后加入适量的清水煮开后再加入各种材料煮3小时,最后放盐、黑胡椒调味后即可食用。
这款食谱也是孕妇补钙最佳的首选,牛骨中含有丰富的钙,而在胡萝卜等蔬菜中则含有大量的矿物质,这些营养都有利于帮助人体补钙以及促进人体对钙的吸收以及利用。
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