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立夏之后要怎么养生?老中医推荐煲两款汤

2021-11-13

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立夏,也就意味着迎来了炎热的夏季。如果不能及时随着季节的变化,来调整生活习惯和日常养生的方法,很可能会引起身体的不适应。那立夏之后要怎么做才能更好地养生呢?

立夏之后要怎么养生?

一、夏三月以养护阳气为主

中医认为,夏三月,阳盛于外,人应以养护阳气为主。所谓“阳气”,是指人的各项生理功能在夏天均处于旺盛状态,所以夏季养生,首先要保护人体的各项生理功能的正常发挥,以适应夏季万物生长的特点。

二、夏季要重视心神的调养

都说“夏季属火,与心相应,而心主血脉,又主神志”,这也是中医学上的观点。在夏季,应该注重心神的调养,尤其是中老年人,在夏季的高温天气下,更要宁心安神,保持乐观开朗的心态,尽量避免过喜过悲过怒过虑等刺激,保护好心脑血管等器官的正常生理功能,以免引发疾病或旧疾。

三、立夏后应晚睡早起

立夏过后,作息时间也要适当调整,应以晚些入睡为宜,一天的暑热时期也已过,晚上较为清凉,容易入睡;也要适当早些起床,因为天亮时间较早,午后最好也能安排午睡时间,如此便能帮助消除疲劳。

四、适当进食消暑及清淡食物

夏季天气闷热,出汗多,消耗大,而肠胃消化功能在夏天也比较薄弱,所以,在饮食方面,建议要多吃清淡、容易消化、水分多等的食物,也可以适当吃些辛味食物来开提阳气,如姜葱蒜等。此外,出汗多要适当补充盐分。

五、两款夏季消暑汤水及菜肴

1、节瓜、瑶柱瘦肉汤

准备好节瓜1条,瑶柱15粒,猪瘦肉250克,姜丝少许。做法是:节瓜去皮切块,瑶柱浸泡10分钟,瘦肉切片。再将食材放入锅内,加适量清水,武火煮开,改小火慢煮40分钟,加入食盐调味,即可食用。其作用是清热解暑,养阴生津。一般人群均可食用,但体虚寒者不宜过食用。

2、莲藕绿豆煲猪骨汤

准备好莲藕一节,绿豆50克,猪骨500克,食盐适量。做法是:莲藕削皮切块,绿豆浸泡2小时,猪骨斩块焯水。再将食材放入锅内,加适量清水,大火煮开,小火慢煮1.5小时,加入适量食盐调味,即可食用。其作用是绿豆清热解毒,莲藕营养价值高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。

参考资料:

《养生 | 立夏之后这样做更养生,老中医推荐煲两款汤...》,广州卫健委,2020-05-05


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